 |
| Bupati Sinjai, Hj. Ratnawati Arif. |
KLIKBACA.ID, SINJAI- Pemerintah Kabupaten Sinjai menghadirkan Inovasi dalam memperkuat kemandirian desa sekaligus meningkatkan kualitas gizi masyarakat.
Inovasi tersebut diberi nama Bu Tani Sigap Lo, sebuah akronim dari Bumdes dan Petani Siapkan Gizi Aman dari Pangan Lokal.
Bupati Sinjai, Hj. Ratnawati Arif, menjelaskan bahwa kehadiran inovasi Bu Tani Sigap Lo merupakan wujud nyata gerakan sinergi antara Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) dan petani lokal.
Melalui program ini, diharapkan ketersediaan stok bahan pangan yang aman, berkualitas, dan berkelanjutan dapat terjaga dengan baik guna mendukung kebutuhan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dalam menyukseskan program makanan bergizi gratis yang dicanangkan pemerintah.
“Program ini dibangun atas semangat gotong royong, di mana petani tidak lagi berjalan sendiri. Mereka didampingi, dikoordinasikan dan dihubungkan langsung dengan Bumdes sebagai pengelola rantai pasok pangan desa,” ujar Bupati.
Mantan Kepala Badan Keuangan dan Aset Daerah (BKAD) Sinjai ini menambahkan, bahwa skema inovasi yang dihadirkan ini, dimana Bumdes memegang peranan krusial sebagai pengelola sekaligus penjamin ketersediaan pangan yang mencakup perencanaan produksi, penyerapan hasil panen, penyimpanan, hingga distribusi ke unit-unit pelayanan gizi.
Sementara, para petani fokus pada proses produksi berbagai komoditas pangan lokal seperti beras, sayur-mayur, telur, dan ikan dengan standar keamanan pangan yang tetap terjaga.
Keberadaan sistem ini secara otomatis memangkas rantai pasok yang panjang sehingga harga pangan menjadi lebih stabil dan kualitas bahan tetap segar saat sampai ke tangan masyarakat.
Manfaatnya Program ini kata Bupati bisa dirasakan secara luas, mulai dari SPPG yang memperoleh bahan pangan bergizi tinggi, petani yang mendapatkan kepastian pasar dan peningkatan pendapatan, hingga Bumdes yang tumbuh menjadi mesin penggerak ekonomi desa yang tangguh.
"Inovasi Bu Tani Sigap Lo juga dapat mendorong kemandirian wilayah di mana pangan lokal tidak hanya sekadar menjadi konsumsi harian, tetapi berubah menjadi solusi strategis dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat,"jelasnya.(*).
